Un corner any time per gustare i nostri taglieri e le nostre tartare. Salumi di filiera italiana, sott’olii biologici, selezione di pecorini D.O.P. di Pienza e Sardi, tartare di Angus, di Chianina e Fassona e di mare con ricette giornaliere e carpacci di carne e pesce. In serata “Evento” anche il nostro sushi di carne del “Nudo e Crudo”